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鱼刺卡喉咙在生活中很常见,民间说的喝醋可以缓解依据是什么?
民间之所以有“吃鱼被鱼刺卡住，喝醋鱼刺就会下来”的说法，是因为醋中含有的成分可以软化鱼骨（分解鱼刺中的成分），此时吃一些固体食物，就可以将鱼刺带入胃内，接下来从科学的角度说说这件事。
这样的做法事实上科学的，通过这种方式可以软化卡在喉咙里面的骨头。
原理鱼刺卡到喉咙原理上是可以喝醋的。因为醋的主要化学成分是“醋酸”，而鱼骨头的主要成分则是“碳酸钙”，“醋酸”和“碳酸钙”这两种成分接触后会产生化学反应，导致的结果就会是可以使鱼骨头软化。
吃鱼卡喉了喝醋有用吗?
1、不好使。卡鱼刺不能喝醋，喝醋可能会造成胃黏膜和咽喉部黏膜灼伤等。鱼刺较浅时可以通过呕吐法将鱼刺挤压出来，鱼刺较深时，建议到医院进行取出。
2、被鱼刺卡着时，喝醋是不正确的做法。更没有用。鱼刺卡喉后，很多人会喝醋，因为他们认为醋能软化鱼刺。其实，这种做法并不科学。
3、鱼刺卡喉可以通过喝醋将鱼刺软化，是民间流传解决鱼刺卡喉的土方法。因为醋中含有醋酸，鱼刺等骨头的主要成分是碳酸钙，当碳酸钙遇到醋酸时会发生化学反映，从而使鱼刺中碳酸钙含量减少，使鱼刺变软，进而“化掉”鱼刺。
4、鱼刺卡喉咙能喝醋没有用，如果吃鱼时，不小心鱼刺卡在喉咙了，千万别用食物往下压送，喝醋也不管用的，应该去医院检查，明确有没有鱼刺卡住，根据具体情况及时给予治疗。
当骨头卡在喉咙里时喝醋的方法科学不科学?为什么?
因为醋属于酸物质，如果喝到醋之后能够软化这种鱼刺，鱼刺变软之后就能够顺着食道进入了肠道内部，就能够让鱼刺很好的排出，不会卡到喉咙了。
吃鱼的时候，不小心就会被鱼刺卡到，家人们总会说，喝口醋吧，吃口米饭也行。事实上，醋的酸度很低，短时间内没有办法软化鱼刺；吃米饭也很不安全，这样会让鱼刺插得更深更容易损伤食道。
因此，如果患者吃了鱼骨，鱼骨卡在喉咙里，不建议患者喝醋，这是不科学的方法，没有用。如果患者被卡住了，只能去医院的耳鼻喉科，请医生用间接喉镜或电子喉镜看看能不能找到异物。鱼骨卡在喉咙里时，醋是没有用的。
这种方法是十分不靠谱的，也不能相信。一些年纪比较大的人经常会说，如果说吃鱼的时候被鱼刺卡住了的话，喝醋就会有用。其实这种方法是非常不靠谱的！虽然醋可以软化一些东西，但是根本就不可能将鱼刺软化，让我们吞下去。
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